商品名：十一醇
别 名：1-十一醇,1-十一烷醇
Undecyl alcohol
英文名：1-Undecanol
产 地：湖南
Cas号：112-42-5
分子结构：
分子式：C11H24O； CH3(CH2)10OH
分子量：172.3100
备注：以上描述，仅作参考，并不表示您收到的产品，与此项描述完全相符，产品的出厂标准，请参见质量标准。
性状：无色液体。不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。具有淡甜脂腊香、玫瑰花香和柑橘、菠萝样的果香。
沸点：146 ℃-241℃
密度：0.828～0.834
折光率n20/D：1.437～1.443
熔点：11℃
质量标准:外观Appearance 无色至些许淡黄色液体
纯度Purity ＞99.0%(GC)
折光率Refractive index n20/D 1.4370-1.4420
比重Specific gravity (25/25°C) 0.829 -0.833
存储：
用途：香料，调制柠檬、柑橘、菠萝和黑醋粟香型香精，用于食品。
联合编码：
Risk：
Safety：
Hazard：