商品名：苯甲酸钠

别 名：安息香酸钠,苯甲酸钠盐

英文名：Sodium benzoate

产 地：湖南

Cas号：532-32-1

分子结构：

分子式：C7H5NaO2

分子量：144.1000

备注：

性状：白色颗粒或结晶性粉末。易燃，低毒。无臭，味微甜而有甜涩味。有能溶于水，稍溶于醇，1g溶于1.8ml水、1.4ml沸水、约75ml乙醇、50ml混合液(47.5ml乙醇和3.7ml水)。水溶液对石蕊呈微碱性，pH约为8。半数致死量(大鼠，经口)4.07mg/kg。 熔点：300℃

质量标准:Q/(HG)SJ 026-91 项目Item 分析纯 (AR) 含量(C6H5COONa)Assay,% ≥99.5 干燥失重Dring loss,% ≤0.3 游离酸(以CH5COOH)Free acid,% ≤0.1 游离碱(以Na2CO3) Free alkali ≤0.1 硫酸盐(SO4)Sulfate ,% ≤0.01 氯化物(Cl)Chloride,% ≤0.01 砷(As)Arsenic,% ≤0.0002 重金属(以Pb计)Heavy metals,% ≤0.001

存储：密封保存。

用途：用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。

联合编码：

Risk：

Safety：

Hazard：