商品名:L-半胱氨酸
别 名:L-半膀胱氨基酸,L-2-氨基-3-巯基丙酸,L-β-硫基丙氨酸
(R)-2-Amino-3-mercaptopropionic acid
英文名:L-Cysteine
产 地:湖南
Cas号:52-90-4
分子结构:
分子式:C3H7NO2S;HSCH2CH(NH2)CO2H
分子量:121.1600
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性状:无色结晶。其中性或微碱性水溶液能被空气氧化成胱氨酸,酸性溶液较为稳定。水中溶解度:280 g/L (25°C),溶于醇,不溶于乙醚、苯、丙酮、乙酸乙酯、二硫化碳和四氯化碳。有刺激
[α]20D 8.8 ° (C=8.00, 1mol/L HCl)
质量标准:99%,来源,动物毛发:
外观Appearance 白色或无色结晶
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity >99.0 %(碘量滴定)
水溶解试验Solubility in Water 溶液透明
干燥失重Loss on drying
重金属Heavy metals (as Pb)
硫酸盐灰分Sulfated ash
比旋度Specific rotation [a]20/D +7.9° ~ +9.4°(c=5, 2 N HCl)
Cl < 300 ppm
SO4 < 200 ppm
NH4 < 500 ppm
pH 4.5 - 6 (2.5% 水溶液)
来源Origin 动物毛发
品级Grade 非动物源,用于细胞培养
(≥98%, from non-animal source, suitable for cell culture)
外观Appearance 白色结晶粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry Conforms
干燥损失Loss on Drying ≤0.50 %
灼烧残渣Residue on ignition (Ash) ≤0.05 %
内毒素Endotoxin Level ≤1 EU/mg
细胞培养测试Cell Culture Test Pass
比旋光度Specific rotation [a]20/D 7.9 - 9.5 ° (C = 8 in 1 M HCl)
氯Chloride ≤0.04 %
硫酸根Sulfate ≤0.03 %
铁Iron ≤10.0 ppm
重金属Heavy metals ≤10.0 ppm
铵Ammonium ≤300.0 ppm
砷Arsenic ≤1 ppm
茚三酮阳性物质Ninhydrin positive substances (each) ≤0.5 %
含量Assay 98.0 - 101.0 %
水溶解试验Solubility in water at 20 °C 280 g/l
pH 4.5 - 6
来源Origin 发酵
存储:密封干燥避光保存。
用途:面包改良剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。对丙烯腈和芳香族酸中毒有解毒作用;有预防放射线损伤作用;有治疗支气管炎和化痰作用;有吸收酒精,将其在体内转化为乙醛的解醉作用。
按GB 2760-96规定,准用于香料。
用于治疗湿疹、荨麻疹、雀斑等皮肤病,其系列产品广泛用于医药、食品和化妆品工业
用于生化研究,医药上用作肝炎、肝中毒、放射性药物中毒、锑剂中毒等的解毒剂。
主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解毒作用,可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。该品还有预防放射线损伤人体的作用,也是治疗支气管炎的药物,尤其是作为化痰药(大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等。
用途 广泛用于医药、食品化妆品等行业。
联合编码:
Risk:
Safety:
Hazard: