商品名:羊油酸
别 名:4-乙基辛酸
4-乙基辛酸;4-乙基辛酸,97%
英文名:4-Ethyloctanoic acid
产 地:湖南
Cas号:16493-80-4
分子结构:
分子式:C10H20O2; CH3(CH2)3CH(C2H5)(CH2)2CO2H
分子量:172.2700
备注:以上描述,仅作参考,并不表示您收到的产品,与此项描述完全相符,产品的出厂标准,请参见质量标准。
性状:无色至微黄色液体。烤羊肉脂肪气息。
密度:0.904
沸点:163 ºC
折射率n20/D:1.439
质量标准:品级Grade 98%
外观Appearance 无色液体
红外光谱Infrared spectrum Conforms
折光率Refractive index n20/D 1.435 - 1.442
纯度Purity ≥98.0 %(GC)
纯度Purity 98.0 - 102.0 %(NaOH滴定)
品级Grade ≥98%,Kosher
外观Appearance colorless liquid
红外光谱Infrared spectrum Conforms
纯度Purity (GC) ≥98.0 %
纯度Purity(titration by NaOH) 98.0 - 102.0 %
折光率Refractive index n20/D 1.435 - 1.442
显色试验Color test ≤100APHA
砷Arsenic (As) ≤3 ppm
镉Cadmium (Cd) ≤1 ppm
汞Mercury (Hg) ≤1 ppm
铅Lead ( Pb) ≤10 ppm
存储:
用途:可用于食用香精的调配。
联合编码:
Risk:
Safety:
Hazard: