商品名：2-甲基庚酸

别 名：2-甲基庚酸
2-Methylenanthic Acid
2-甲基庚酸;2-甲基七N酸;2-甲基庚酸,98%

英文名：2-Methylheptanoic Acid

产 地：湖南

Cas号：1188-02-9

分子结构：

分子式：C8H16O2； CH3(CH2)4CH(CH3)CO2H

分子量：144.2100

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性状：密度：0.906 沸点：140 ºC/ 30mmHg 折射率n20/D：1.4245-1.4265 闪点：>110 ºC Organoleptic butter; cheese; creamy

质量标准:外观Appearance 无色液体 红外光谱Infrared spectrum Conforms 纯度Purity ≥98.0 %（GC） 纯度Purity 97.5 %-102.5%（中和滴定） 相对密度Specific gravity (20/20) 0.9070 - 0.9090 折光率Refractive index n20/D 1.4240 - 1.4260 砷Arsenic (As) ≤3.0 ppm 镉Cadmium (Cd) ≤1.0 ppm 汞Mercury (Hg) ≤1.0 ppm 铅Lead (Pb) ≤1.0 ppm

存储：

用途：可用于芝士、奶制品香精的调配。

联合编码：3265

Risk：

Safety：

Hazard：