商品名：δ-壬内酯

别 名：6-丁基四氢-2H-吡喃-2-酮;丁位壬内酯;5-壬内酯;δ-壬内酯;DELTA-壬内酯;Δ-壬酸内酯;L,4-壬内酯;Δ-壬醇内酯；5-HYDROXYNONANOIC ACID, LACTONE;5-NONANOLIDE;6-butyltetrahydro-2h-pyran-2-one;DELTA-NONALACTONE;DELTA-NONANOLACTONE;DELTA-PELARGONOLACTONE;D-NONALACTONE;FEMA 3356

英文名：delta-Nonanolactone

产 地：湖南

Cas号：3301-94-8

分子结构：

分子式：C9H16O2

分子量：156.2300

备注：

性状：无色至淡黄色液体。呈可可、奶油、乳脂和坚果香气。沸点250℃或140～141.5℃(1.3×100Pa)。不溶于水，易溶于醇类有机溶剂。

质量标准:98% 外观Appearance 无色透明液体 红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配 纯度Purity ≥98.0% (GC) 比重Specific gravity (20/20°C) 0.9850 - 0.9890 折光率Refractive index n20/D 1.4550 - 1.4580 醇溶性实验Solubility in Methanol 溶液透明 酸值Acid value(mg KOH/g) ≤2.0 98%, FCC, Kosher 外观Appearance Colorless to pale yellow liquid 红外光谱Infrared spectrum Conforms to Structure 纯度Purity (GC) ≥98.0 % 相对密度Specific gravity (25/25 °C) 0.980 - 0.986 折光率Refractive index n20/D 1.454 - 1.459 溶解试验Solubility Colorless to faint yellow,clear(1ml/1ml 95% ethanol) 砷Arsenic (As) ≤3 ppm 镉Cadmium (Cd) ≤1 ppm 汞Mercury (Hg) ≤1 ppm 铅Lead (Pb) ≤1 ppm

存储：

用途：GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。

联合编码：

Risk：

Safety：

Hazard：