商品名:L-乳酸钙
别 名:乳酸钙,五水
L-Lactic acid calcium salt
Calcium L-lactate pentahydrate
英文名:Calcium lactate pentahydrate
产 地:湖南
Cas号:5743-47-5
分子结构:
分子式:C6H10CaO6.5(H2O); [CH3CH(OH)COO]2Ca•5H2O
分子量:308.3000
备注:乳酸钙,五水
L-Lactic acid calcium salt
Calcium L-lactate pentahydrate
性状:白色微风化性的颗粒或粉末。几乎无气味。120℃失去全部结晶水成为无水物。pH6-7。冷水中缓慢溶解,热水中溶解较快,在乙醇、乙醚或氯仿中几乎不溶。 L-乳酸钙外观为白色无味的粉末或颗粒,以淀粉为原料经天然发酵制成。具有微风化性和抗氧化性,易溶于水,不溶于乙醇,在120℃时失去全部结晶水。具有增强活性和稳定pH值的作用。
质量标准:鉴别 显钙盐及乳酸盐反应溶状(1 20) → 无色澄清 pH 值(1 20) → 6.0~8.0 游离酸和游离碱 通过试验(BP/EP/JP) 重金属(以Pb 计),% ≤0.001 砷(以As 计),% ≤0.0002 钡 通过试验(EP) 铅,% ≤0.00003 氟化物,% ≤0.0015 铁,% ≤0.0025 氯化物,% ≤0.004 硫酸盐,% ≤0.02 镁碱盐,% ≤1.0 挥发性脂肪酸 通过试验(USP) 有机挥发性杂质 通过试验(USP) 干燥失重,% 22.0~27.0 乳酸钙含量(以干基计),% 99.0~101.0 钙含量,% 13.1~14.5 光学纯度,% ≥96.0 粒度(粉末产品),% ≤150μm ≥95 75~425μm ≥90 粒度(颗粒产品),% ≤500μm ≥98
存储:
用途:主要用于食品添加剂、饲料添加剂以及医药原料等。
联合编码:
Risk:
Safety:
Hazard: