商品名：丙酮酸钠
别 名：丙酮酸钠焦葡萄酸钠
α-Ketopropionic acid sodium salt
2-Oxopropanoic acid sodium salt
Pyruvic acid sodium salt
Sodium-2-ketopropionate
Sodium-2-oxopropanoate
英文名：Sodium pyruvate
产 地：
Cas号：113-24-6
分子结构：
分子式：C3H3NaO3； CH3COCOONa
分子量：110.0400
备注：
性状：易溶于水，水中溶解度: 47 g/100 ml (20°C)，极微溶于醇。熔点：300℃
质量标准:外观Appearance 白色至微黄色结晶粉末纯度Purity(on anhydrous substance) ≥99.0% (碘量滴定) pH (10% soln. at 20°C) 5.5 - 6.5 干燥失重Loss on drying ≤0.5 % 氯化物Chloride ≤0.002 % 硫酸盐Sulfate ≤0.002 % 砷As ≤0.0001 % 重金属Heavy metals (as Pb) ≤0.001 %
存储：密封 2-8°C保存。
用途：测定乳酸脱氢酶的底物，肝功能试验中谷-丙转氨酶活力测定。
联合编码：
Risk：
Safety：
Hazard：