商品名:木糖
别 名:木糖;木质醛糖;戊醛糖;D-戊醛糖
英文名:D(+)-Xylose
产 地:湖南
Cas号:58-86-6
分子结构:
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
备注:
性状:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114℃,呈右旋光性和变旋光性,比旋光度[α]D20+92°~+18.6°。易溶于水(125g/100m1)和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。
质量标准:AR:≥98.0%
外观Appearance 白色结晶粉末
纯度Purity ≥98.0% (HPLC)
熔点Melting point 147°C - 152°C
比旋光度Specific rotation [a]20/D +19.0 ~ +21.0 °(c=10, H2O)
水分Water <0.2 % (K.F.)
重金属Heavy metals (as Pb) <10 ppm
硫酸盐Sulfated ash <0.1 %
氯化物(Cl)Chloride < 50 PPM
存储:密封干燥保存。
用途:无热量甜味剂。适用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂、制酱色的原料.
联合编码:
Risk:
Safety:
Hazard: