桂花浸膏

性状描述: 黄色或棕黄色膏状物，呈桂花清甜香气。熔点40-50℃。主要组成组分：α-紫罗兰酮、β-紫罗兰酮、二氢-β-紫罗兰酮、突厥酮、橙花醇、右旋芳樟醇、芳樟醇氧化物、γ-癸内酯、γ-辛内酯、香叶醇、叶醇以及其乙酸丙酸己酸和苯甲酸的酯类、高碳脂肪酸等

质量标准:

酸值：≥40

酯值：≥50

储存条件: 储存在密闭容器中，置于阴凉、干燥、避光处。

用途: 广泛用于烟用香精和食品香精中。 作食品香料，是我国特产，广泛用于桂花香型的各类食品的调香。 我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760—96）规定为允许使用的食用香料。