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抗坏血酸-6-棕榈酸酯

L-Ascorbic acid 6-palmitate

包装 25G纯度 99%
CAS 号137-66-6
别名
  • 抗坏血酸-6-棕榈酸酯L-抗坏血酸棕榈酸酯 ,棕榈酸抗坏血酸酯,棕榈酰-L-抗坏血酸 抗坏血酸-6-棕榈酸酯

规格与价格

产品参数

货号
K021527
英文名称
L-Ascorbic acid 6-palmitate
分子式
C22H38O7
分子量
414.54
产地
湖南

资料与合规

随货提供质检报告(COA),可按需提供安全技术说明书(SDS)。

产品详情

性状描述: 白色或微带黄色粉末。有柑橘样气味。对光敏感。1G溶于约4.5ml乙醇,极微溶于水和植物油。熔点115~118℃。比旋光度[α]20D+22.9°(c=2,甲醇中)。

质量标准:

99%:

含量assay                         ≥99% (碘量滴定)
比旋度optical activity [α]20/D    +23±1°
, c = 1% in ethanol
灼烧残渣ign. residue              ≤
0.2% (as SO4)
干燥损失loss on drying            ≤
0.2%
熔点mp                            113.0 - 117.0°
C
乙醇溶解性实验Solubility in EtOH  溶液透明




品级Grade                              USP级  
                                       (USP)
鉴别试验
Identity                       Pass
初熔点Initial Melting Point            ≥107 °
C
终熔点Final Melting Point              ≤117 °
C
比旋光度Specific Rotation              21 - 24 °

干燥损失Loss on Drying                 ≤
2.0 %
灼烧残渣Residue on ignition (Ash)      ≤
0.1 %
重金属Heavy Metal                      ≤
0.001 %
Residual Solvents USP <467>            Meets Requirements
含量Assay                              95.0 - 100.5 %

储存条件: 密封阴凉干燥避光保存。

用途: 食品抗氧剂

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