L-酪氨酸

性状描述: 白色结晶或结晶性粉末，无臭，无味，溶于酸或碱性溶液中，微溶于沸水，不溶于无水乙醇、乙醚及丙酮。水中溶解度:0.45 g/L (25°C)。
熔点:  290-294 °C  
闪点:  176 °C

质量标准: 外观Appearance                          白色结晶粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       和对照品匹配
纯度Purity                              >99.0% (以干基计)
干燥损失Loss on drying                  
<0.5 % (1 g, 105°C) >重金属Heavy metals (as Pb)              
<10 ppm >硫酸盐灰分Sulfated ash                  
<0.1 % >比旋度Specific rotation [a]20/D         -9.8° ～ -12.3°(c=5)
(稀盐酸/H2O : 50/50) 以无水物计
Cl                                      < 400 ppm
SO4                                     < 300 ppm
NH4                                     < 200 ppm
Fe                                      < 10 ppm

储存条件: 密封避光保存。

用途: 氨基酸类药。 氨基酸输液及氨基酸复合制剂的原料， 作营养增补剂。 用于治疗脊髓灰质炎和结核性脑炎/甲状腺机能亢进等症。 营养增补剂。 与糖类共热发生氨基羰基反应后，可生成特殊香味物质。 医药上用于治疗甲状腺功能亢进症。 用于生化研究，医药上用作氨基酸类营养药，治疗脊髓灰质炎、脑炎、甲状腺机能亢进等疾病。 营养增补剂。医药上用于治疗脊髓炎和结核脑炎、甲状腺菌能亢进等症，也用于制造L-多巴二碘酪氨酸。与糖类共热发生氨基羰基反应后，可生成特殊香味物质。 生化试剂、原料药。属于人体非必需氨基酸。 用途 可供组织培养(L-tyrosine·2Na·H2O)、生化试剂、治疗甲状腺亢进。也可作为调制老年、儿童食品和植物叶面营养剂等