¥160.00¥32.00/g
面包酮
Bread ketone
包装 5g纯度 98%
CAS 号3188-00-9
别名共 4 个
- 2-甲基二氢-3(2H)-呋喃酮
- 2-甲基-四氢呋喃-3-酮
- 2-甲基四氢呋喃-3-酮
- 2-甲基四氢呋喃酮-3
规格与价格
产品参数
- 货号
- M108898
- 英文名称
- Bread ketone
- 分子式
- C5H8O2
- 分子量
- 100.12
- MDL 号
- MFCD00010423
- EINECS 号
- 221-685-4
- 贝尔斯坦号
- 1341334
- 产地
- 湖南
资料与合规
随货提供质检报告（COA），可按需提供安全技术说明书（SDS）。
产品详情
性状描述: 折光率n20/D：1.429 沸点：139 °C 密度：1.034 闪点：39 °C
质量标准: 外观Appearance 无色至黄色液体红外光谱Infrared spectrum Conforms 纯度Purity ≥98.0 %（GC）折光率Refractive index n20/D 1.4260 - 1.4310 Specific gravity (20/20) 1.04 - 1.05
储存条件: 储存在密闭容器中，置于阴凉、干燥、避光处。
用途: 为烟用和食用香料，适宜于烟丝及食品中使用,在烟中用可消除口腔中的残留，可以改善面包的口感和香气，可以调制出多种香精；适于用于调配坚果、可可，老姆酒、白兰地酒、焦糖香型的食用香精。