柠檬黄
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柠檬黄

Tartrazine

包装 25G纯度 BS
CAS 号1934-21-0
别名
  • 酸性黄 23,肼黄,1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐,酒石黄,食用色素黄色5号

规格与价格

产品参数

货号
N000531
英文名称
Tartrazine
分子式
C16H9N4Na3O9S2
分子量
534.36
MDL 号
MFCD00148908
EINECS 号
217-699-5
贝尔斯坦号
69850
产地
湖南

资料与合规

随货提供质检报告(COA),可按需提供安全技术说明书(SDS)。

产品详情

性状描述: 橙黄色粉末。21℃时的溶解度为:水11.8%,10%的乙醇9%,50%的乙醇3%,溶于甘油,丙二醇,不溶于油脂,属偶氮型酸性染料,耐热性,耐酸性,耐光性,耐盐性均好,在柠檬酸及酒石酸等溶液中很安定。耐氧化性较差,遇碱稍变红,还原时褪色。
熔点:300℃

质量标准:

87%含量级:

外观Appearance                          橙色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       和对照品匹配
含量
Dye-content                         >87 %
重金属
Heavy metals (as Pb)              10ppm
水中不溶物
Insoluble matter in H2O      
<0.2 % >
砷
As                                    < 3 ppm
铅
Pb                                    < 10 ppm
汞
Hg                                    < 1 ppm
镉
Cd                                    < 1 ppm
135
℃挥发性物质与盐分
volatile matter:   < 13%
醚萃取物
ether extractable matter:       --
未磺化芳香胺
free aromatic amines:       < 0.01%
芳香胺总量
aromatic amines total:        < 0.5%
副染料总量
subsidiary colours:           < 1.0%


95%
含量级:


外观Appearance                          白色或无色结晶
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       和对照品匹配
纯度Purity                              ≥
95.0% (HPLC)
干燥损失Drying loss                     ≤10.0 %

用途: 用于食品,医药,日用化妆品的着色。

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